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¡Esta bomba de frutas hará que incluso las IPA más lupuladas se pongan verdes de envidia!
Una gran cantidad de deliciosas cervezas y estilos de cerveza provienen de Bélgica. El movimiento de la cerveza artesanal ha dado a los estilos de cerveza excepcionales un escenario adicional y ha atraído la atención internacional hacia el pequeño país. Los amantes de la cerveza de todo el mundo peregrinan a Bélgica para probar sus especiales y aromáticas cervezas. Una de estas cervezas especiales es la Kriek. Kriek es una de las cervezas lambic belgas y es una cerveza de frutas.
La cervecería belga Boon se especializa en la preparación de Kriek y produce cervezas de frutas que se disfrutan en todo el mundo. Normalmente, la kriek se fermenta espontáneamente según recetas antiguas. También se elaboraron cerezas frescas para Kriek Boon. Este ingrediente extra le da a la cerveza el fresco sabor afrutado del jugo de cereza.
Kriek Boon fluye en la copa con un tono rojo cereza intenso y forma una pequeña espuma rosada. De la pelusa de delicado tono se desprende un impresionante aroma a cerezas recién cosechadas y completamente maduras, que inmediatamente recuerda imágenes del verano en el campo con cerezos exuberantes, días de calor abrasador y fogatas crepitantes por las noches.
Los fuegos artificiales de cereza van acompañados de un toque de vainilla y el aroma de almendras tostadas. El sabor inicial revela un cuerpo vivaz y ligero con dióxido de carbono vivo. En cuanto al sabor, Kriek Boon impresiona con un indescriptible popurrí de cerezas: el jugo de cereza se combina con mermelada de cereza y cerezas confitadas. Una sutil nota de mazapán complementa exquisitamente la explosión de cerezas.
Si te gustan las cerezas, ¡esta cerveza te encantará!
BoonAgua, malta de cebada , malta de trigo , guindas (25%), lúpulo, levadura
