Grand Cru de Rodenbach es una especialidad de cerveza belga muy especial. Como muchas cervezas belgas, Grand Cru es una mezcla de dos cervezas diferentes. La base es una cerveza belga que se utiliza en dos etapas diferentes: a la cerveza joven y fresca se le añade una cerveza que ha madurado durante dos años en barriles de madera. El resultado es una cerveza compleja y de múltiples capas que nos deleita con su fantástico color rojo rubí y una profundidad celestial de sabor.
Grand Cru se presenta con un color rojo burdeos con reflejos rojo rubí. Esta maravillosa cerveza roja es naturalmente turbia y está coronada por un delicado velo de espuma beige. Un aroma complejo surge de la fugaz espuma: frutas maduras y oscuras se mezclan en nariz con la fina acidez de las guindas frescas. Notas de vainilla, coñac y roble indican crianza en barrica. El tentador aroma te incita a dar el primer sorbo, que revela una cerveza excepcional. Intensamente ácido y con exuberantes aromas frutales, Grand Cru sorprende al paladar. Notas de cerezas maduras, ciruelas con mucho cuerpo y uvas jugosas toman el relevo y dejan la acidez dominante en un segundo plano. La malta añade una nota de pan recién horneado, mientras que la barrica de roble le da a la cerveza una variedad compleja de vainilla, madera y licor. El final es agradablemente dulce y afrutado.
¡El Grand Cru de la cervecería Rodenbach es una especialidad de cerveza excepcional que definitivamente debes probar!
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.