"Premium" es un término que describe la calidad de un producto o servicio. Cuando algo es particularmente de alta calidad, de alta calidad o exclusivo, se le denomina "premium" en la publicidad. El café elaborado con granos seleccionados a mano, de comercio justo y tostados con esmero, que evoca un aroma con cuerpo, finamente tostado y complejo, es café premium. Un asiento de avión con más espacio para las piernas, quizás incluso una ventana con vista despejada, es un asiento premium. Y una cerveza elaborada con las mejores materias primas y añejada durante mucho tiempo, utilizando las técnicas más avanzadas, es una cerveza premium.
La Cervecería Stauder de Essen cuenta con un ejemplo de ello en su repertorio: su Premium Pils, una cerveza exquisita, elaborada con sumo cuidado. Los más altos estándares de calidad se aplican incluso en la selección de ingredientes. El chef Axel Stauder selecciona personalmente las variedades de lúpulo año tras año. Cuando se cosecha el oro verde, visita las zonas de cultivo de lúpulo de la región y selecciona los conos más aromáticos para su cerveza. Para la Pils, los lúpulos finos se combinan con cebada de primavera de dos hileras. Gracias a su larga crianza, esta bebida dorada y cristalina, con su impresionante espuma, ofrece un sabor redondo y equilibrado compuesto por granos suaves, lúpulos frescos y florales, un amargor delicado y notas frutales ácidas.
¡Realmente premium!
Agua de elaboración, malta de cebada , lúpulo.