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La cerveza y la carne son un equipo de ensueño, eso lo sabemos todos. Una botella bien fría con comida a la parrilla es el paraíso en la tierra. Ahora los fundadores de Ankerkraut han ideado una manera de hacer que el disfrute sea aún más parecido a la cerveza: su adobo de cerveza combina nuestra bebida favorita directamente con la carne y, por así decirlo, duplica el placer de la cerveza.
Su marinada contiene una mezcla de tomate, cebolla, ajo, pimentón, pimiento, chile, así como hierbas mediterráneas y exóticas, y se mezcla con 50 ml de cerveza para darle ese toque extra. El jugo de cebada forma una sabrosa simbiosis con las especias y aporta componentes de lúpulo y malta. Usted mismo puede influir en el aroma hasta cierto punto: una stout o porter de malta aporta notas de caramelo, mientras que una IPA de lúpulo proporciona un amargor elegante y notas frutales jugosas. Para obtener el máximo sabor, masajee suavemente la marinada en la comida asada y deje que el producto bien amasado un rato para permitir que el aroma se absorba realmente.
Por supuesto, el adobo también se puede utilizar para refinar tofu, seitán o verduras. ¡Lo bueno de la cerveza es que hace que todo sea mejor!
VALORES NUTRICIONALES POR 100G
Energía: 1185 kJ/ 283 kcal
Grasa: 5,6 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 1,7 g
Carbohidratos: 39g
de los cuales azúcar: 25g
Proteína: 9,3 g
Sal: 14,3g
AnkerkrautSal marina, chips de tomate (tomate, almidón de maíz), cebolla, ajo, pimiento dulce, frutos rosados, jalapeño ahumado (jalapeño, ahumado), apio, pimienta cubeba, albahaca, perifollo, ajedrea, tomillo, cúrcuma, nuez moscada, jengibre, orégano , pimiento largo, mejorana
Puede contener trazas de mostaza y apio
