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Considerar la cerveza como un calmante para la sed suele resultar bastante difícil dado su contenido de alcohol. Al menos fuera de Baviera. Por suerte, existen cervezas sin alcohol con las que puedes saciar tu sed de forma segura en cualquier lugar sin llamar la atención, aunque solo sean las nueve de la mañana.
Un clásico bávaro entre las bebidas sin alcohol es la Hefe-Weißbier de Staffelberg-Bräu. La cerveza isotónica es ideal para disfrutar después del ejercicio, con el desayuno o en los días calurosos y puedes beber dos o más de inmediato sin riesgo de dolor de cabeza. Los cerveceros de Franconia quisieron crear un trigo sin alcohol que no fuera en absoluto inferior a sus homólogos alcohólicos, y lo consiguieron. Su cerveza de trigo con levadura es perfecta, desde su aspecto dorado intenso hasta su aroma tentador y su sensación cremosa en boca.
El calmante de la sed de Staffelberg fluye en la copa con un velo dorado envuelto por velos de levadura y se cierra con una impresionante espuma. Olfativamente, el trigo se presenta con notas de pan crujiente, malta suavemente tostada y toques de plátano maduro. Un toque de levadura le da al aroma un agradable toque especiado. En la lengua se desarrolla una imagen similar: la suave malta, la levadura delicadamente especiada, la miel del bosque, el trigo madurado al sol y el plátano crean un sabor armonioso.
Valor nutricional por 100 ml:
Valor calorífico: 16 kcal (67 kj)
Proteína: 0,6 g
Carbohidratos: 2,9 g
Grasa: 0,0 g
Staffelberg-BräuAgua, malta de trigo , malta de cebada , lúpulo, levadura.
