amy

¡Hay noticias de los artesanos cerveceros!

Después del gran éxito de Fred the Franke, los cerveceros crearon su Freiburg Red Lager con cuatro colegas. Amy, que lleva el nombre del apodo del cervecero Clayton, es la llamada Cowboy Pale Ale y complementa la ronda con una ligereza potable y una parte del estilo de vida americano. La American Pale Ale se basa en una edición especial de verano y, por tanto, es fresca y floral. El sabor ligero y escamoso de Amy se debe a las cinco variedades de lúpulo: Aurora, Citra, Hallertauer Blanc, Hercules y Saphir que le dan a la American Pale Ale jugosas notas de melocotón y maracuyá.

Amy se presenta en la copa con un amarillo dorado naturalmente turbio y está adornada con una impresionante corona de espuma densa y ligeramente turbia. De su esplendor de poros finos surge un maravilloso aroma veraniego que recuerda a prados en flor y frutas maduras. El sabor inicial es increíblemente refrescante y deleita con una fina efervescencia y una suave cremosidad que acaricia la lengua y el paladar con grandes notas de lúpulo. El fuerte cuerpo de lúpulo mima las papilas gustativas con notas jugosas de melocotón maduro, maracuyá exótica, limón ácido y un toque de pomelo agrio. El final es especiado y tiene un sabor a vainilla, miel, frutas y un toque de enebro.

El regalo de verano perfecto para los calurosos días de junio y los largos meses de invierno, cuando se echa de menos la ligereza del verano.