Si lees los nombres de las cervezas de la gama de la cervecería Stone Brewing Berlin, el título Delicious IPA es casi reservado. Los chicos Stone no son precisamente conocidos por su modestia y les gusta poner a sus creaciones nombres como Arrogant Bastard o Ripper . La deliciosa IPA puede parecer mansa en este contexto, pero no lo es en absoluto.
Detrás del ruido de las cervecerías antidisturbios se esconde mucho conocimiento especializado, artesanía y pasión. Las cervezas de Stone Brewing son las favoritas del público y han impresionado no sólo a los jurados de concursos internacionales, sino también a estrellas como los miembros del grupo Metallica. Por eso no sorprende que su trabajo, Delicious IPA, sea en realidad extremadamente delicioso.
La IPA se elabora con lúpulos Nugget, Calypso, El Dorado y Lemondrop. Especialmente este último confiere a la cerveza su carácter cítrico y fresco, que casi recuerda a las gotas de limón. El dulzor veraniego del limón se equilibra con un rico sabor picante a lúpulo.
El sabor inicial presenta un cuerpo voluminoso con una variedad celestial de cítricos y una muy buena sensación en boca. Los cerveceros extrajeron todos los sabores del lúpulo y los organizaron de manera excelente. ¡Vale la pena intentarlo!
¡El año que los cerveceros de Stone Brewing dedicaron a desarrollar esta magistral IPA definitivamente valió la pena! El resultado es elegante, moderno y sencillo.
Stone Brewing USAAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
