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Los zorros son inteligentes, eso es de conocimiento común. Casi nadie sabe que los zorros también pueden ser deliciosos y vegetarianos. Piet, de Braukollektiv Freiburg, es un zorro de pelaje rosa y también una deliciosa IPA.
Por suerte, a nadie en nuestra parte del mundo (y probablemente en ningún otro lugar del mundo) se le ocurre la idea de comerse un zorro. Sin embargo, te recomendamos encarecidamente que le des una oportunidad al zorro Piet. Piet es una India Pale Ale del colectivo cervecero de Friburgo que presenta tres tipos diferentes de lúpulo. Comet, Idaho 7 y Bruce-1 brindan una gran cantidad de sabor y le dan a Piet su propio y encantador carácter. Al más puro estilo zorro, Piet es reflexivo y equilibrado, pero también salvaje y provocativo. La IPA tiene excelentes modales y deleita al bebedor de cerveza con un fino juego aromático de malta contenida y brillantes notas de lúpulo.
Piet es el acompañamiento perfecto para todo tipo de platos de queso y a nosotros nos gustan especialmente los spaetzle de queso caseros. Piet prepara spaetzle raspados a mano, una buena mezcla de quesos picantes como el gruyere o el queso de montaña, perejil fresco y una buena ración de cebollas fritas para un auténtico festín.
Ningún animal resultó herido por esta cerveza, ¡lo prometo!
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.