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Una buena cerveza de bodega no debería faltar en el surtido de una auténtica cervecería de Franconia. Especialmente cuando la cervecería tiene su propia bodega con un elegante castaño, bancos y mesas de cerveza y abundantes aperitivos. La cervecería Hummel de Merkendorf es una de estas casas tradicionales y cada año en primavera, verano y otoño sirve su excelente cerveza de bodega en la taberna al aire libre.
¡Llévese a casa un pedazo de la comodidad de Franconia con una o dos botellas de Merkendorfer Kellerbier!
La cerveza, que se produce durante todo el año, no está hilada y tiene un contenido de alcohol bebible del 5,0%. En la copa, la belleza de Franconia se presenta en un brillante color ámbar dorado. Una majestuosa corona de espuma blanca como la nieve y de poros densos se asienta sobre el cuerpo delicadamente nublado. Un ramo de cereales madurados al sol, heno fragante y galletas recién horneadas llenan la nariz y te hacen esperar el primer sorbo. Esto revela una cerveza elegante y ligera con un sabor enfático: notas suaves como la seda de corteza de pan crujiente, caramelo cremoso y malta tostada acarician el paladar. Un delicado toque cítrico y un noble amargor que combina perfectamente con el sabor completan armoniosamente el disfrute de la cerveza.
La versión de Hummel ofrece todo lo que se espera de una buena cerveza de bodega y combina perfectamente con comidas copiosas, snacks y la noche siguiente después del trabajo.
Agua, malta de cebada , lúpulo.