St. Kilian no es una nueva iglesia parroquial en Hintertupfing, sino una destilería del pueblo de Rüdenau. Según sus propios datos, la destilería de whisky más grande de Alemania destila el mejor aguardiente con equipos originales escoceses y siguiendo las instrucciones de la leyenda del whisky irlandés David F. Hynes.
El equipo de St. Kilian se asoció recientemente con los cerveceros de BRLO para una poderosa colaboración de sabores. Cerveceros y destiladores de capital han combinado sus áreas de especialización y han transformado una poderosa cerveza en una poderosa cerveza escocesa mediante el envejecimiento en barrica. Después del proceso de elaboración, la cerveza terminada maduró durante cuatro meses en barriles que anteriormente contenían whisky Amarone y Bourbon. El envejecimiento profundizó el sabor y permitió que el alcohol lo llevara a un nivel superior.
Al final de esta colaboración hay un excelente vino con un enorme contenido de alcohol del 10,0%. Esta especialidad de color caoba se corona con una buena cantidad de espuma de color marrón avellana y llena el ambiente con un sensual aroma a pan de centeno tostado, turba, fogata, whisky y azúcar quemado. La prueba de sabor revela un cuerpo complejo y de estatura voluminosa. Fuertes notas de jamón ahumado, levadura especiada, miel cremosa, caramelo y pan recién horneado atrapan el paladar. Un toque de madera, vainilla y el inconfundible aroma del buen whisky completan el juego de aromas y hacen de la Scotch Ale de BRLO una delicia culinaria para momentos especiales.
BRLOAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
