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La Helle es un clásico de la elaboración de cerveza bávara y, por supuesto, no debería faltar en el surtido de la cervecería estatal bávara Weihenstephan. La cervecería de Freising es una de las cervecerías más antiguas del mundo y desde hace casi mil años suministra a los habitantes de su zona la mejor cerveza. El equipo ya no elabora cerveza sólo para los ciudadanos de Freising: hoy en día se puede beber la buena cerveza Weihenstephan en todo el mundo. Una de las cervezas más populares de los hábiles cerveceros es sin duda la Helle. Fue coronado con numerosos premios y emocionó tanto a los jurados como a los legos.
La cerveza galardonada se refina con un período de maduración especialmente largo y en su apogeo se presenta como oro en la copa. Una exuberante espuma se acumula sobre el cuerpo cristalino y desprende un aroma especiado que da ganas de beberlo. El primer sorbo y cada sorbo posterior atrapa el paladar con un agradable equilibrio de malta suave y robusta y delicadas especias de lúpulo. La Helle es más suave que cualquier otro estilo de cerveza y combina bien con una variedad de platos gracias a su carácter redondo y armonioso. Nuestro favorito de esta creación es una ensalada César con lechuga romana crujiente, parmesano recién rallado, pollo frito, picatostes crujientes y un aderezo cremoso.
¡La luz también está disponible en versión sin alcohol !
Agua, malta de cebada , lúpulo.