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La Tannenzäpfle es el clásico de la amplia gama de la cervecería Rothaus y la cerveza que le garantizó su gran éxito. Es el buque insignia de la cervecería de la Selva Negra y se elabora desde hace más de 50 años.
La Pilsner del sur de Alemania se presenta en botellas pequeñas que presentan una dama estilizada vestida con un traje de la Selva Negra y unas magníficas piñas en la etiqueta. El cuello de la botella está revestido con una elegante lámina dorada, que confiere a la fina cerveza la elegancia del champán. Y también impresiona el contenido: el Tannenzäpfle fluye en el vaso en color dorado cristalino y sobre el cuerpo brillante presenta una majestuosa espuma blanca como la nieve. Del esplendor de poros finos surge un aroma que con solo respirar te transporta a las profundidades de la Selva Negra: en la nariz, las hierbas especiadas de la pradera se encuentran con el olor de un bosque cubierto de rocío. El sabor inicial sigue la primera impresión olfativa y deleita el paladar con una sinfonía de fino dulzor de malta y amargor de lúpulo. Además de los aromas a malta de la miel, el pan recién horneado y los cereales bañados por el sol, hay un bouquet de lúpulo que sabe a hierba cortada, finos cítricos y prados de flores de verano. El final es seco y permanece en la lengua durante mucho tiempo con un fuerte amargor a lúpulo.
¿Anhela el exuberante esplendor y la extensión siempre verde de la Selva Negra? ¡Una piña fresca ayuda!
RothausAgua, malta de cebada , extracto de lúpulo, lúpulo.
