Una buena cerveza ahumada no debería faltar en ninguna cervecería de Franconia. A los francones les encanta su cerveza ahumada y están orgullosos de la tradición centenaria que subyace a este venerable estilo de cerveza.
Y aunque este año la cervecería Kundmüller presumirá de su cerveza artesanal, no se debe pasar por alto su selección de clásicos artesanales. La cervecería, galardonada con el título de “Cervecería artesanal alemana del año 2020” con su cerveza Weiherer de primera clase, no sólo sabe elaborar cervezas artesanales excepcionalmente creativas y de alta calidad, sino que también produce una gran variedad de cervezas tradicionales. La popular Weiherer Rauchbier también entra en esta categoría. Al igual que la cervecería de donde procede, Weiherer Rauch ya ha ganado innumerables premios en prestigiosos concursos internacionales.
Un chico dorado con ropas sorprendentemente brillantes.
La Weiherer Rauch fluye con un tono dorado brillante en la copa y desprende el inconfundible aroma de una buena cerveza ahumada. Envueltos en una nota especiada y ahumada, grandes aromas de malta suben a la nariz y te hacen esperar el primer sorbo. Esto revela todo el esplendor del humo: los más finos aromas de fogata dan al paladar notas de humo claro, grano tostado, pan de barra oscuro y malta ligeramente caramelizada. El lúpulo aporta un sutil amargor y completa hábilmente los aromas ahumados con cierta elegancia.
¡Definitivamente pruébalo!
Weiherer BierAgua, malta ahumada de cebada , lúpulo.
