bavaria

Con sus excelentes cervezas artesanales, los cerveceros de la cervecería Hofmark de Loiflingen no sólo dominan los clásicos bávaros. Uno de los favoritos absolutos entre ellos es su Dry Hop Lager Bavaria. La especialidad cervecera se lúpula con las aromáticas variedades de lúpulo Simcoe y Citra. El salto de cono adicional con Schlitzer Select le da a la cerveza un toque extra de lúpulo y un toque regional.

Esta sabrosa cerveza artesanal fluye en el vaso con un tono dorado claro y tiene una corona estable de espuma blanca de poros medios sobre un cuerpo delicadamente turbio. En nariz, esta cerveza fría con lúpulo se presenta claramente a lúpulo: notas de frutas exóticas se combinan con la frescura de los cítricos, toques florales y el fino aroma herbáceo del lúpulo verde. Un toque de malta completa la primera impresión olfativa y hace esperar con ansias el primer sorbo. Esto revela un cuerpo especiado con dióxido de carbono vivo, carácter seco y suavidad bebible. La malta forma una base suave de notas de grano madurado al sol y paja. Sobre esta base florece el lúpulo y deleita con grandes notas de hierba cortada, cítricos picantes, resina de pino especiada y piñas de lúpulo recién cosechadas. El final concluye el disfrute de la cerveza con una acidez seca, un amargor fresco y un toque cítrico.

Hofmarks Bavaria es una cerveza moderna que, gracias a su armonioso equilibrio de sabores, combina bien tanto con la cocina casera bávara como con platos más exóticos.