Bierothek® Magazin

Sommelier de cerveza WM

La sexta edición del Campeonato Mundial de Beer Sommelier se llevará a cabo el 27 de septiembre de 2019 en Rimini, Italia. 80 sommeliers de cerveza cualificados procedentes de 18 países diferentes participan este año en la sexta edición de la Copa del Mundo. Uno de los mejores es el sumiller de cerveza y asesor de cerveza Bierothek® de la Bierothek® Stuttgart Marco Liebig.

Marco, que se clasificó como sumiller de cerveza en julio de 2018, se mantuvo firme el 13 de octubre en la ronda preliminar del Campeonato Alemán de Sommelier de Cerveza y finalmente se clasificó para la ronda final, que fue organizada por Doemens exactamente dos meses después en la BrauBeviale 2018. . Aquí él y otras 14 personas compraron también la codiciada entrada para el próximo campeonato mundial de sumilleres de cerveza en Rímini. Desde la final del campeonato alemán, Marco se prepara con diligencia y meticulosidad para el próximo Mundial.

Las rondas preliminares del Campeonato Mundial de Sommelier de Cerveza comienzan a puerta cerrada el 27 de septiembre. a las 9:00 horas. Aquí los participantes deben someterse a una prueba tipo test de tres horas de duración, así como a dos pruebas prácticas de degustación. Los mejores pasarán a las semifinales a las 14.30 horas. Aquí se separa el trigo de la paja en una competición eliminatoria. En la siguiente final pública, los sommeliers de cerveza cualificados se presentarán ante un jurado de expertos a las 16.00 horas. Aquí tienen que demostrar sus conocimientos sobre cerveza y sus habilidades de presentación. Quien esté aquí por delante y haya sumado puntos con sus conocimientos y habilidades puede considerarse ganador del Mundial de sumilleres de cerveza durante los próximos dos años.

Con Sebastian Priller (2011), Oliver Wesseloh (2013) y Stephan Hillbrandt (2017), tres sommeliers de cerveza de las filas alemanas ya han dado la victoria a la República Federal.

¡Le deseamos mucho éxito a todos los participantes alemanes, pero especialmente a nuestro sumiller de cerveza y asesor de cerveza Bierothek®, Marco Liebig, y le deseamos la victoria!

25.September 2019
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