Aunque existe una amplia selección de las mejores cervezas en los Países Bajos, los cerveceros del país están de acuerdo: la cultura cervecera se basa en gran medida en el arte cervecero tradicional de sus vecinos belgas y aún queda mucho por hacer. Durante mucho tiempo, los vasos de cerveza de los holandeses se llenaron casi exclusivamente con especialidades de cerveza y vino belgas; no es una mala situación en sí misma, pero los jóvenes cerveceros del país creen que es hora de disfrutar de auténticas cervezas holandesas. Cada vez surgen más cervecerías artesanales que acaban con el monopolio belga en su país con creaciones sabrosas, lupuladas y bebibles. Los chicos de Folkingebrew de Groningen también se encuentran entre los protagonistas de la cerveza artesanal holandesa.
La historia cervecera de Folkingebrew comenzó en el patio trasero de una cervecería en Folkingestraat de Groningen. Los cinco amantes de la cerveza se reunieron aquí y juntos dieron los primeros pasos hacia su propia cervecería. Inspirándose en la variedad de cerveza artesanal estadounidense, los niños crearon sus primeras cervezas y descubrieron que tenían una habilidad especial para elaborar cerveza. Su amor por las cervezas grandes, aromáticas y desafiantes motiva al equipo y, en última instancia, la llevó a fundar su propia marca en 2017. En honor a sus raíces humildes, llamaron a su cervecería Folkingebrew: una elegante combinación del equivalente americano de Bräu y la calle donde empezó todo. Hasta ahora, los cerveceros han estado haciendo travesuras en los sagrados salones de sus colegas, pero tener su propia cervecería es el objetivo por el que el equipo trabaja día tras día. Los cerveceros cucos son huéspedes de cervecerías establecidas y elaboran su cerveza con sus sistemas de elaboración de cerveza.
Sus cervezas ayudan a los cerveceros a tener su propia cervecería: cada botella de este delicioso zumo de cebada simboliza un pequeño paso en la dirección correcta y estaremos encantados de acompañar al té en su camino. Detrás de la serie de etiquetas minimalistas con puestas de sol de ensueño y horizontes de colores pastel se esconden cervezas potentes que no sólo se adaptan a los gustos de los cerveceros, sino también a los suyos: una gran cantidad de jugosas, muy turbias e intensamente lupuladas New England India Pale Ales le invitan a disfrutar tómalos cómodamente en buena compañía y te tienta con buen gusto a disfrutar de más de una lata por la noche. Uno de nuestros favoritos es Endless Summer, que te envolverá con la magia de Citra, Strata y Sabro. Éste y los otros NEIPAS de Folkingebrew son sabrosos, refrescantes, llenos de lúpulo y pecaminosamente deliciosos.
¡Encuentre aquí su favorito y endulce su velada con las creaciones holandesas de Folkingebrew!
