ÜberQuell Brauwerkstätten

Lo que comenzó como una sala de exposición para un fabricante de equipos cerveceros rápidamente se convirtió en un pionero del movimiento de cerveza artesanal alemán. Se trata de la cervecería bávara Camba, que no sólo alberga innumerables cervezas artesanales excelentes, sino que también ha producido numerosos cerveceros excelentes.

De showroom a cervecería de éxito

Para presentar de forma impresionante a sus clientes la funcionalidad de sus sistemas de elaboración de cerveza, el fabricante de sistemas de elaboración de cerveza BrauKon decidió en 2008 construir una sala de exposición con un sistema de elaboración de cerveza totalmente funcional. Truchtlaching, un distrito de Seeon, se encuentra en el idílico distrito de Traunstein. Aquí Markus Lohner, fundador de BrauKon, compró el antiguo molino a orillas del Alz y lo equipó con un moderno sistema de elaboración de cerveza. Se creó una cervecería show innovadora con la última tecnología. El nombre Camba hace referencia a la tradición cervecera centenaria en Baviera y anteriormente se utilizaba como nombre para las salas de elaboración de cerveza en los monasterios. Así nació Camba Bavaria y pudo comenzar la elaboración de cerveza. Sin embargo, las primeras cervezas en la sala de exposición de BrauKon tuvieron tanto éxito que el fabricante de equipos cerveceros pronto decidió no compartir la cerveza únicamente con clientes potenciales. Markus Lohner decidió darle una oportunidad a la pequeña cervecería y salió al mercado con las cervezas elaboradas en la sala de exposición. Su valentía se vio recompensada y al poco tiempo Camba Baviera tuvo que ampliarse. La segunda ubicación en Seeon alberga ahora la fábrica de equipos cerveceros y una cervecería moderna donde se elaboran las cervezas Camba Bavaria.

A lo más alto con tradición e innovación

Desde entonces, Camba es sinónimo de buena cerveza bávara. La cervecería practica un arte cervecero honesto, que se basa en la rica tradición y la gran experiencia de innumerables generaciones de cerveceros. Con un gran espíritu de descubrimiento y el paisaje cultural único de Baviera como inspiración, el equipo elabora cervezas con carácter. Los cerveceros combinan la tradición cervecera con la innovación y la última tecnología. El resultado es una amplia gama de las mejores cervezas para todos los gustos, con estilos clásicos de cerveza bávara, cervezas artesanales creativas y auténticas especialidades cerveceras, como ejemplares envejecidos en barricas. Debido a que Camba se fundó en una planta de producción de cerveza, la cervecería cuenta con una red incomparable en el negocio de la cerveza y puede aprovechar una enorme experiencia, conocimiento y know-how. El cliente se beneficia en todos los ámbitos y recibe un producto elaborado a partir de materias primas cuidadosamente seleccionadas de excelente calidad utilizando tecnología innovadora y habilidades cerveceras tradicionales. En realidad, no hay nada mejor. La oferta de Camba incluye alrededor de 40 cervezas especiales diferentes, lo que le ha valido al equipo la reputación de ser una de las cervecerías más creativas de Alemania.