Ucrania se encuentra actualmente en un estado de emergencia absoluta. Rusia invadió con un ataque armado, sumiendo al país en el caos. El conflicto comenzó en 2014, pero la guerra continúa desde febrero de 2022. Innumerables ucranianos tuvieron que abandonar inmediatamente sus hogares y huir, ciudades enteras fueron destruidas y todavía hay feroces combates en varios frentes. La mayoría de los ucranianos sólo pueden soñar con una vida cotidiana normal y regulada, y esto también se aplica al equipo de la cervecería Ten Men, cuya cervecería está actualmente ocupada. Antes de la guerra, la cervecería tenía su sede en la ciudad de Vovchansk, en la región de Járkov. Debido a las circunstancias actuales, los cerveceros se han mudado a otra ciudad y actualmente elaboran su cerveza en el sistema de una cervecería amiga.
La empresa fue fundada en 2018 por un grupo de entusiastas de la cerveza que querían compartir su pasión con los demás. La filosofía de la cervecería gira en torno al arte: el arte es su motivación diaria y se encuentra en cada pequeño detalle de sus productos. Hay arte en la cerveza, en sus materias primas y en la receta según la cual fue elaborada. Las etiquetas son arte, lo mismo se aplica al proceso de fabricación y a cada paso. Pero, ¿qué hace que las cervezas de Ten Men Brewery sean tan artísticas?
A primera vista se puede ver el arte en el aspecto de las latas. Cada cerveza tiene un diseño especialmente desarrollado que refleja el contenido de la lata. La cruz del logotipo de la cervecería enmarca las ilustraciones en el centro de la etiqueta y completa armoniosamente el concepto de diseño. Algunas latas están cubiertas con un patrón y tienen la cruz en negro liso. Por supuesto, el arte también se encuentra detrás de las etiquetas: las cervezas de la cervecería se elaboran de forma artesanal y no sólo contienen los cuatro elementos básicos clásicos. El lúpulo, la malta, la levadura y el agua se complementan con ingredientes completamente poco convencionales que hacen de cada bebida una obra de arte única. La selección casi infinita de diferentes materias primas inspira a los cerveceros y les ayuda a crear cervezas imaginativas y sabrosas. ¿Cerveza con tomates, malvaviscos, frambuesas , chalotas o helado? ¡Absolutamente! Ningún ingrediente es demasiado salvaje para los cerveceros; domestican cada materia prima, por extraña que sea. El objetivo de sus locos experimentos es crear cervezas únicas que superen los límites de lo posible y que sean simplemente divertidas. El equipo cree que después de siglos de dictadura bajo la Ley de Pureza, es hora de alcanzar un nuevo nivel.
¿Estás listo?
