Los ayudantes de cocina son dispositivos y artilugios diseñados para facilitar la cocción. Hay prendas que usas todos los días y otras que sólo se sacan del armario cuando estás preparando algo muy especial. El repertorio cotidiano incluye cucharas de madera, espátulas, prensadores de ajos, ralladores, batidoras, etc. La elaboración de platos más sofisticados requiere el uso de una máquina de pasta, una manga pastelera, un cortador de raviolis, una picadora de carne o una envasadora al vacío. Sin embargo, los ayudantes de cocina también pueden ser personas útiles o ayudantes culinarios. Estos últimos incluyen, entre otros, los productos de LAUX, que se venden bajo la marca KÜCHENHELFER.
LAUX es un fabricante de alimentos premium que cuenta con una variedad de productos en su gama. La empresa comenzó en los años 90: entonces todos los productos se fabricaban en la empresa familiar. Más de 30 años después, hace tiempo que han superado sus propias cuatro paredes y han subcontratado la producción. Poco más de 35 pequeños fabricantes producen para LAUX delicatessen, licores y vinos. A la hora de seleccionar a sus productores, la empresa concede gran importancia a la transparencia y al contacto personal. La familia Leisewitz conoce a todos sus empleados y mantiene con ellos una relación cercana y de confianza. Además de una buena relación, para ellos es importante la autenticidad. Muchos productos se elaboran con materias primas regionales según las tradiciones locales y a mano. En lugar de seguir las últimas tendencias, la familia sigue sus propios gustos: todo lo que les gusta acaba en la gama. Durante la producción, los fabricantes confían en la última tecnología e ingredientes exquisitos. Los potenciadores del sabor y los conservantes no cumplen con los altos estándares de calidad que se ha fijado LAUX.
KÜCHENHELFER es una de las numerosas marcas bajo el paraguas de LAUX. Esta etiqueta produce productos diseñados para ayudarle en la cocina. Las salsas y adobos llevan tus habilidades culinarias al siguiente nivel y le dan a tus creaciones un gran toque de sabor. Todos los KITCHEN HELPS se pueden utilizar de muchas maneras diferentes y refinar carnes y pescados, tofu y seitán, ensaladas, verduras y pan. Nuestra favorita es, por supuesto, la salsa BBQ Burger Bomb , que se elabora con cerveza sin alcohol y malta tostada aromática. Como todos los productos LAUX, la salsa barbacoa procede de una pequeña fábrica familiar y se elabora con materias primas naturales. A menudo es un solo ingrediente el que convierte un plato sencillo en una auténtica delicia culinaria: las salsas de KÜCHENHELFER son exactamente este ingrediente secreto y ayudan a crear auténticas delicias en la mesa.
LAUX GmbH
Europa-Allee 29 (Industriepark)
54343 Föhren
Deutschland 
