La Bierothek® tuvo desde muy temprano un gusto por las especialidades cerveceras inusuales, aunque al principio sólo en la región de Franconia. Originalmente planeada como una filial de St. ERHARD® GmbH, la Bierothek® se ha convertido en la primera parada de especialidades de cerveza inusuales en el sur de Alemania. Con un total de nueve papelerías en cinco estados federados diferentes y una tienda online ampliamente equipada, queremos reunir a mentes creativas, exploradores y conocedores que comparten el placer fuera de la industria y de la cerveza televisiva convencional. Entre más de 500 especialidades cerveceras diferentes, empezando por las pale ales indias, las stout y las cervezas belgas, se pueden encontrar cada vez más marcas importadas exclusivas de la Bierothek®.
Para que la atención no se centre únicamente en el disfrute, las sucursales de Bierothek® ofrecen periódicamente seminarios y degustaciones temáticas informativas. Para aquellos que quieran profundizar aún más en el proceso de creación del patrimonio cultural alemán, dependiendo del negocio en cuestión, incluso se ofrecen seminarios sobre elaboración de cerveza.
Nuestra visión:
Con nuestra amplia selección de especialidades regionales e internacionales relacionadas con la cerveza, queremos hacer tangible la diversidad de nuestra oferta en toda Alemania. Queremos ayudar a que la cerveza recupere el estatus que merecía originalmente. Artesanía, creatividad y pasión: estos son los tres pilares que confieren a cada uno de nuestros artículos su individualidad. Por supuesto, en nuestras sucursales se puede comprobar con antelación cuán increíblemente diverso y complejo es el sabor resultante.
La cerveza es un bien cultural. Cuídalo responsablemente.