El proceso de elaboración de cerveza es un proceso complejo y de varios pasos en el que la cerveza se elabora a partir de agua, malta, lúpulo y levadura. El primer paso es hacer un puré con agua y malta triturada. El almidón del grano se convierte en azúcar, que luego la levadura utiliza como base para su trabajo. Un producto de desecho de esta etapa es el grano gastado, que puede reciclarse como alimento para animales o como ingrediente del pan. A continuación, el mosto terminado se introduce en la caldera de mosto, donde entran en juego los lúpulos. Esto le da a la cerveza su típico amargor y le da a la bebida los mejores aromas y fragancias. Después de hervir, el mosto caliente se enfría y se envía a un tanque de fermentación donde se le añade levadura. Durante la fermentación, la levadura descompone el azúcar y produce alcohol y dióxido de carbono. Después de la fermentación, la cerveza se embotella o se envasa en barriles y se almacena para madurar. Dependiendo del estilo de cerveza, este proceso de envejecimiento puede durar varias semanas o incluso meses.
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