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Bamberg no sólo es patrimonio de la humanidad, sede de la mundialmente famosa Orquesta Sinfónica de Bamberg y sede de la universidad, sino que también es la capital no oficial de la cerveza de nuestro planeta. Casi ningún otro lugar en el mundo tiene una historia cervecera tan rica y antigua como Bamberg. Hoy en día todavía hay una docena de cervecerías en la ciudad, hace 150 años había incluso más de 60. La región alrededor de Bamberg tiene la mayor densidad de cervecerías del mundo y la cerveza no sólo forma parte de la vida cotidiana, sino que también forma parte de el estilo de vida de Franconia nuestra cultura.
A lo largo del último milenio han surgido numerosas sagas y leyendas que a los bambergeros les gusta contar con una cerveza fría. Dr. Christian Fiedler escuchó con mucha atención y recopiló el gran tesoro de historias de los Bamberger en un libro entretenido.
En 22 entretenidas partes presenta las historias de la cerveza de Bamberg y las embellece con datos interesantes y apasionantes sobre la cerveza. Fotografías y gráficos históricos animan las historias y le permiten sumergirse de lleno en el cautivador mundo de la cerveza de Bamberg. El libro contiene anécdotas, cifras, hechos y conocimientos sobre la industria cervecera durante los últimos siglos. Por su compromiso con la cerveza de Franconia, el autor recibió la reconocida Orden de la Cerveza de Bamberg.
¡Recomendamos tomar una cerveza de Bamberg bien fría mientras lees!
