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Una poderosa cerveza negra imperial procedente de los países bálticos que te hará temblar.
Con Father Midnight, la cervecería lituana Sakiškių alus ha lanzado otro plato fuerte. Junto con nuestros colegas estonios de la cervecería Tanker, creamos una mezcla exclusiva de caramelo de toffee y regaliz salado que dejará boquiabiertos a todos los fanáticos fuertes.
Típicamente Stout, esta Imperial Stout también fluye hacia el vaso en un negro intenso y opaco. Está coronado por una pequeña espuma de color marrón avellana, agitada por una fina burbuja de dióxido de carbono. Lo primero que se nota son los complejos aromas de malta tostada, caramelo, maltas oscuras y café. Hay notas de frutos negros y secos, un toque de regaliz y chocolate. Una mezcla deliciosa que seguro te hará querer dar el primer sorbo. ¡Y éste no decepciona en absoluto! Una dulzura cálida y cremosa te da la bienvenida y mima tu lengua con maravillosos aromas de malta tostada. El caramelo, el toffee y el café van acompañados de un agradable amargor, mientras que las notas especiadas de regaliz le dan a la cerveza un interesante sabor salado. Father Midnight tiene un cuerpo medio a pesado y una suave carbonatación. El 11%vol. El alcohol, en su poderosa totalidad, está bien integrado en el sabor y le da al final una calidez ardiente.
Father Midnight es una impresionante Stout imperial rusa que los zares del antiguo San Petersburgo seguramente habrían disfrutado tanto como nosotros.
¡Un verdadero placer!
Sakiskiu Alus
TankerAgua, malta de cebada , copos de avena , azúcar moreno, lúpulo, vainas de vainilla, levadura
