Ingrese su dirección de correo electrónico aquí para recibir una notificación tan pronto como el artículo vuelva a estar disponible.
Grecia es conocida por su abundancia de especialidades culinarias y el vino es definitivamente uno de los más populares. La bebida descrita por los poetas y cantada por los cantantes siempre ha formado parte de la cultura culinaria griega y se elabora a partir de diversas variedades de uva. Mavrodaphne es una uva exquisita: la variedad fue descubierta hace más de 150 años y desde entonces ha sido la base de potentes vinos de postre con un carácter elegante y sorprendentemente seco. La variedad de uva produce frutos que tienen un bouquet de frutos negros, cuero, hierbas y notas minerales.
La uva Mavrodaphne sólo cobró importancia para nosotros cuando la cervecería griega Kykao decidió madurar su último trabajo en barricas de vino de esta variedad en desuso. Para completar su clásico vino de cebada inglés, los cerveceros pidieron prestadas barricas de 17 años a sus amigos de la bodega Parparousis. A lo largo de 17 años, generaciones de vino Mavrodaphne empaparon la madera, dándole un aroma intenso. Estos componentes de sabor luego se transmitieron a la cerveza, enriqueciendo su repertorio con riqueza frutal, hierbas, notas terrosas, vainilla y toques de cuero, tabaco y minerales.
Al final de esta odisea hay una cerveza compleja, con una gama impresionante y un sabor sensual. El deportivo contenido de alcohol del 12,0% le da a la cerveza una calidez ardiente y el toque final.
KYKAOAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
