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Estilo de cerveza: Hazy DIPA
Las colaboraciones entre cervecerías artesanales son una fuente de inspiración y, a menudo, producen cervezas que combinan la creatividad de diferentes cerveceros en una obra de arte completa. Las personas intercambian consejos y técnicas, hablan de recetas y proporciones de materias primas, beben cerveza juntos y aprovechan la riqueza de experiencia cervecera que han acumulado. La Browar Pinta polaca también se reúne periódicamente con otras cervecerías de todo el mundo para elaborar cervezas nuevas e innovadoras y hacer amigos internacionales.
Sin embargo, el equipo no tuvo que viajar muy lejos para disfrutar de una Hazy Double IPA particularmente deliciosa, sino que encontró un socio colaborador en su propio país: Moon Lark es una cervecería de Poręba, Polonia, que, al igual que Pinta, tiene un don para cerveza artesanal fina. Moon Lark no solo dio nombre al esfuerzo colaborativo, sino que también contribuyó con la levadura. Además de esta cepa de levadura especial, cuidadosamente seleccionada, DIPA contiene las variedades de lúpulo Centennial, Cryo Pop, HBC 586 y Mosaic. El cuarteto de oro verde aporta una mezcla de notas afrutadas, florales y terrosas al juego aromático.
Moon Lark es una bebida fuerte y turbia con un impresionante contenido de alcohol de 7,4% que combina notas cítricas, frutas tropicales y hierba recién cortada con suaves notas de avena, levadura especiada, un delicado amargor y el sabor de lúpulo verde recién cosechado. ¡Una colaboración muy exitosa!
Browar PintaAgua, malta de cebada , trigo , copos de avena , lúpulo, levadura
