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El Presidente es una cerveza de Piggy Brewing Company y pertenece a la serie Single Hop. La Double New England India Pale Ale se elabora exclusivamente con la variedad de lúpulo Ekuanot.
La ventaja de una cerveza de un solo lúpulo es que los cerveceros pueden resaltar cada componente de sabor del lúpulo e incluso la lengua no entrenada puede conocer y disfrutar todo el potencial de sabor de la variedad de lúpulo. En el panorama de la cerveza artesanal, los cerveceros se dividen en dos bandos: algunos utilizan grandes cantidades de lúpulo y lo añaden en diferentes etapas del proceso de elaboración, otros se limitan a una sola variedad y presentan toda la gama de aromas.
El Presidente sale de la lata con un fuerte color dorado turbio y está decorado con una fugaz corona de espuma cremosa y de poros finos. Un aroma que sólo puede describirse como "húmedo" sube a la nariz y es un presagio olfativo de un gran disfrute de la cerveza. El sabor continúa desde el pie y presenta explosivas notas frutales, componentes especiados de levadura y lúpulo y un potente amargor. El contenido de alcohol del 8,0% se integra hábilmente en los diversos sabores y apenas se nota. La sensación en boca suave como la seda hace de El Presidente un placer de cerveza de lujo y contribuye en gran medida a la excelente bebibilidad de esta maravillosa Doble NEIPA.
The Piggy Brewing CompanyAgua, cebada y malta, malta de trigo , copos de avena , lúpulo y levadura.
