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La cervecería privada Trumer ha desarrollado para sus cervezas una escala que clasifica la bebibilidad entre los polos "inclinar" y "sorber". Las piezas de cerveza que caen en la mitad del cigarrillo son bebidas bebibles, sencillas, que sacian la sed y que no plantean grandes desafíos para el conocedor. La otra mitad de la línea representa cervezas más sofisticadas que aportan más revoluciones y mayor complejidad al vaso. Estas cervezas son obras maestras de múltiples capas que no debes beber simplemente de la botella, sino verterlas en un vaso y disfrutarlas con un poco de paz y atención. El Obertrumer Original es un refuerzo de Märzen que está inclinado pero tiene una ligera tendencia a sorber.
La cebada utilizada procede de agricultores ecológicos de la región y aporta a la cerveza una gran riqueza de malta. La Obertrumer Original se elabora según una receta tradicional y fluye en la copa con el color del sol líquido. Una esponjosa cabeza de espuma de color blanquecino preside el cuerpo suavemente nublado. El sabor inicial es con cuerpo y refrescante al mismo tiempo: la malta suave asegura un cuerpo estable y un dulzor suave, mientras que los sutiles lúpulos aseguran frescura y un amargor armonioso. Las fuertes notas de levadura confieren a la cerveza un maravilloso sabor especiado y completan perfectamente el juego de aromas.
La etiqueta es un homenaje a los viejos tiempos y fue diseñada en los años setenta.
Trumer PrivatbrauereiAgua, malta de cebada orgánica, lúpulo orgánico, levadura.
