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Estilo de cerveza: Imperial Porter
Mientras los lobos aúllan al cielo con fuertes voces durante la luna llena, nosotros languidecemos mucho más tranquilos pero no menos entusiasmados con esta maravillosa cerveza de Two Chefs Brewing.
La cervecería de Ámsterdam tiene dos ases bajo la manga: Sanne y Martijn. No sólo son excelentes cerveceros, también son destacados chefs. El dúo dinámico combina lo mejor de ambos mundos y elabora una cerveza artesanal que impresiona con la precisión y armonía de la buena mesa. Con mano hábil, los dos combinan lúpulos, maltas y levaduras seleccionadas y crean cervezas inolvidables. Por eso no es de extrañar que nuestros aullidos nocturnos tengan lugar a las puertas de su cervecería. La cerveza perfecta para tales muestras de afecto es su Howling Wolf. Esta cerveza de tono negro es una Imperial Porter que debe su alma oscura y su denso sabor a una mezcla inteligentemente seleccionada de seis maltas diferentes. Maris Otter combina malta chocolate, malta marrón y negra, así como granos claros y oscuros de la variedad Crystal: juntos cubren todos los matices y transmiten todo el potencial de esta noble materia prima a la cerveza.
The Howling Wolf aporta un enorme contenido de alcohol del 8,0% en la copa y combina las revoluciones cálidas con una composición de café, aromas tostados, caramelo y chocolate amargo y un cuerpo aterciopelado y con mucho cuerpo.
Agua, cebada , lúpulo, levadura.
