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Una cerveza icónica.
London Pride es el corazón de la gama de la cervecería británica Fuller’s y es una cerveza inglesa por excelencia. Para su elaboración sólo se utilizan variedades de lúpulo criadas en Gran Bretaña: los lúpulos Target aportan a la cerveza un maravilloso y fino amargor, los tipos Northdown, Challenger y Goldings aportan a la cerveza su aroma. La malta es la columna vertebral y el alma de la cerveza inglesa y aporta profundidad de buen gusto y equilibrio a los aromáticos.
London Pride se elaboró con el objetivo de unir a los bebedores de cerveza británicos y satisfacer los gustos de todos con una cerveza impresionante. Debería ser típicamente inglés y, por tanto, no sólo disfrutarlo los británicos, sino también los bebedores de cerveza de todo el mundo. Fuller’s ha ganado numerosos premios internacionales con London Pride.
Al servirla, esta cerveza de color ámbar huele maravillosamente a lúpulo y malta. Las hierbas recién cortadas y la resina de pino se combinan con pasas dulces y frutas secas en la nariz y se combinan para crear un tentador popurrí aromático. El sabor inicial revela un cuerpo voluminoso con una sensación en boca sedosa y un final limpio, crujiente y amargo. El sabor sigue inmediatamente la primera impresión olfativa: la suave malta forma la base de los finos aromas de lúpulo, y en el paladar se crea una imagen gustativa compleja.
El compañero ideal para esta sabrosa cerveza inglesa es el pollo crujiente cocido al horno. Acompañada de tubérculos frescos y marinada con un poco de mantequilla, tomillo fresco y ajo, la carne blanca complementa maravillosamente el complejo sabor de la cerveza y resalta toda la gama de aromas.
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Fuller‘sAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
