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Los cuervos son criaturas impresionantes y místicas. Siempre parecen reunirse en grupos grandes y ruidosos cuando llega el anochecer, hundiendo al mundo en sombras lúgubres. Se dice que el cuervo tiene una inteligencia extraordinaria y en muchos lugares existen leyendas y leyendas misteriosas que rodean al pájaro negro. En la superstición, el cuervo es un mensajero de un desastre inminente; en la antigüedad romana, los cuervos anunciaban la proximidad de la lluvia. Podríamos contarte cien mitos más que giran en torno al animal emplumado, pero preferiríamos hablarte de un cuervo negro en forma de cerveza.
La Corvo Negro proviene de la cervecería brasileño-californiana Novo Brazil y es una galardonada Imperial Stout rusa con aromas oscuros y una increíble graduación alcohólica de 11,0%. La cerveza se elabora con la variedad de lúpulo Centennial, pero la atención se centra más en las maltas utilizadas.
El cuervo negro de Novo Brazil se presenta en la copa con un intenso color castaño oscuro y está adornado con una corona de espuma de color avellana. En nariz se forma un bouquet de café recién hecho, caramelo cremoso, cacao, frutos rojos y vainilla exótica, que continúa uno a uno en el sabor. Un amargor fresco con un fino carácter de malta tostada completa armoniosamente la poderosa experiencia de sabor aromático.
Agua, malta de cebada , lúpulo y levadura.