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La búsqueda de la cerveza adecuada para una noche puede ser a veces una auténtica odisea: pruebas distintos tipos, pruebas y pesas, bebes sorbo tras sorbo y al final te olvidas de cómo sabía la primera cerveza y si solo lo resolvió porque aún no se habían probado otros.
Para ahorrarte esta tortura, los cerveceros de la cervecería Liquid Story de Braunschweig han ideado una cerveza que puedes beber toda la tarde y toda la noche sin aburrirte. La creación se denomina apropiadamente Todo. Noche. Largo. y es una sabrosa Session India Pale Ale. Se seleccionaron excelentes materias primas por su maravilloso sabor, cada una de las cuales tiene su propio propósito y función. Las variedades de lúpulo Mosaic y Centennial confieren a la cerveza el aroma típico de IPA, compuesto por notas de hierbas recién cortadas y frutas picantes. El amargor crujiente es un efecto secundario positivo. El lúpulo Sabro subraya el juego de aromas con una porción extra de fruta tropical, que evoca frescura y un toque veraniego en la cerveza. Para darle seriedad y cuerpo a la cerveza delgada, los cerveceros también utilizaron malta de espelta y avena.
El resultado final es un hábil equilibrio entre lúpulos exóticos y afrutados y cereales madurados al sol.
Liquid Story Brewing Co.Agua, malta de cebada , malta de espelta , malta de avena , lúpulo, levadura
