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El pintoresco Itzgrund se extiende entre las ciudades de Bamberg y Coburg. En las orillas del Itz se encuentran suaves praderas, densos bosques, dorados campos de maíz, laberintos de imponentes plantas de maíz, pequeños pueblos y comunidades. Además de la naturaleza idílica, también atraen a los visitantes las numerosas posadas y cervecerías de la región. En cada rincón hay una acogedora sala donde podrá disfrutar de una abundante cocina casera y una cerveza fuerte.
La Itzgrunder Landbier es una bebida que combina perfectamente con carpa al horno, Schäuferla, snacks, albóndigas, pollo y salchichas. Esta fina especialidad procede de la cervecería Schleicher. Esta cervecería tradicional domina el arte de elaborar cerveza de Franconia y ofrece una gama equilibrada de cervezas fuertes. Su cerveza campestre es una creación oscura que destaca por una gran cantidad de malta y lúpulos delicados.
Esta sabrosa gota se presenta en la copa con el color del whisky fino y está adornada con una magnífica corona de espuma aireada y ligeramente teñida. Ya en nariz se puede sentir el excelente equilibrio entre lúpulo y malta: grano tostado se encuentra con nueces tostadas y una acidez afrutada. El sabor inicial continúa hábilmente esta impresión y presenta una corteza de pan crujiente, nueces tostadas, caramelo, una acidez terrosa y ligeras notas de naranja. Además del componente frutal, el lúpulo aporta un amargor crujiente y un agradable sabor especiado.
