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Mostaza y miel: ¡una combinación perfecta!
Esta cerveza atrae todas las miradas en la gama de la cervecería Frenzel. Gracias a su curiosa lista de ingredientes no cumple con la Ley de Pureza de Baviera, pero debería convencer incluso al mayor crítico de las cervezas inusuales. Los ingeniosos cerveceros de Frenzel Bräu han combinado en su creación con mostaza y miel dos antiguas tradiciones de la ciudad de Bautzen. La mostaza y la cerveza van juntas como el pan y la mantequilla. Una fuerte salchicha asada con una generosa cantidad de mostaza y una cerveza bien fría: así es como imaginamos la pausa perfecta para el almuerzo. Sin embargo, el hecho de saltarse el desvío por la salchicha y poner la mostaza directamente en la cerveza es definitivamente innovador.
Esta inusual cerveza se presenta inicialmente discretamente en la copa: brilla en color ámbar dorado y tiene una fina corona de espuma blanca en su cabeza. Sin embargo, cuando la hueles, la naturaleza especial de esta cerveza se hace más evidente. El fuerte aroma de la miel de flores, los lúpulos herbáceos y el grano ligeramente tostado se acompaña de una nota de mostaza que parece aguda y dulce al mismo tiempo. El sabor inicial revela una cerveza con carácter individual. Notas suaves y dulces de malta y miel cremosa acarician el paladar, la mostaza añade un toque picante y le da a la cerveza un toque muy especial.
Mostaza y miel: ¡nuestra cerveza favorita con salchichas, rollitos de salchicha y pepinillos en escabeche de la abuela!
Frenzel-BräuAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura, miel, mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de brandy, sal, azúcar, especias (con apio), aromas
