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Por regla general, diez caballos no nos llevarían a una isla desierta con monstruos prehistóricos devoradores de hombres, aunque se anuncie como una atracción emocionante y esté muy concurrida. Sin embargo, si los voraces dinosaurios son tan deliciosos como el Tyranno Saurator de Frenzel, entonces incluso arriesgaríamos nuestra propia cabeza por ello. ¡Literalmente!
Bromas aparte. La Tyranno Saurator no es una bestia de tiempos olvidados, sino una poderosa cerveza bock. Muy cerca de la cervecería hay un parque de dinosaurios al que los cerveceros de Frenzel Bräu quisieron dedicarle una cerveza. ¿Y qué combina mejor con el más majestuoso de todos los dinosaurios que una intensa cerveza bock con un 6,4% de graduación alcohólica y una auténtica carga de sabores intensos?
En la copa, la reina de las cervezas se presenta con un profundo tono ámbar oscuro con reflejos caoba. Desde la corona de espuma de color marrón avellana, sube a la nariz un seductor aroma a caramelo, corteza de pan crujiente, nueces tostadas y fino regaliz. Se une un toque de bayas confitadas que te emociona mucho al tomar el primer sorbo. Esto revela un cuerpo voluminoso con una sensación en boca maravillosamente cremosa. El sabor inicial es a malta y sabe maravillosamente a grano tostado. Poco a poco, notas de café recién hecho, frutos del bosque secos, pan de masa madre fuerte y chocolate delicadamente derretido completan el juego aromático. Un amargor decente equilibra elegantemente el dulzor de la malta y hace que la bock sea un verdadero placer.
¡Incluso invitaríamos a este dinosaurio a nuestra casa!
Frenzel-BräuAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
