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¿Dónde está la euforia? La cerveza número dos de la serie de colaboración digital de cinco partes del Atelier der Braukünste y la microcervecería francesa Popihn.
El Triple Weizenbock Double Dryhopped no sólo convence por su nombre, sino también por su impresionante lista de ingredientes y su potente graduación alcohólica del 10,1%. Para conseguir un sabor complejo, los talentosos cerveceros han elegido cinco variedades de lúpulo diferentes. Los lúpulos aromáticos Waimea, Sabro, Talus, Citra y Mandarina Bavaria BBC evocan una profundidad aromática intensa en la cerveza y complementan el clásico aroma a trigo con complejas notas frutales. Tres tipos diferentes de malta garantizan una consistencia aterciopelada y una sensación en boca lujosamente cremosa: las maltas de trigo, cebada y avena hacen de esta fuerte cerveza de alta fermentación una delicia culinaria con una textura sedosa.
El Weizen Doppelbock fluye en el vaso con el color del zumo de manzana naturalmente turbio y está adornado con una fugaz espuma. Un maravilloso aroma a plátano maduro, cítricos picantes y un toque de coco te invitan a probarlo. El sabor inicial revela un trigo delicadamente compuesto con un inteligente equilibrio entre lúpulo y malta. Notas de plátano cremoso y clavo picante acarician el paladar antes de que la mandarina, el limón y el coco entren en el cuerpo y le den al trigo un toque moderno. Una nota floral juguetona y un poco de resina de pino completan la fragancia.
¡Quien no se haya sentido fabuloso antes, estallará en euforia después del primer sorbo de este fantástico Weizenbock!
Blech.Brutagua, trigo malta, malta de cebada , malta de avena , lúpulo, levadura
