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A menos que sea una de esas personas desafortunadas con fiebre del heno, no hay mejor olor que el del pasto recién cortado secándose bajo el cálido sol del verano. Las notas especiadas de hierbas se combinan con el aroma de las flores silvestres de la pradera, el incomparable olor de la hierba verde y una sutil nota de tierra húmeda: ¡el epítome del verano, la ligereza y el buen humor!
Los ingeniosos cerveceros de Flügge de Frankfurt han ideado una cerveza que hace posible la experiencia sensual del heno fresco incluso para los alérgicos: Fidi es una temporada fuerte que fue creada junto con el cervecero aficionado y bloguero de cerveza Benedikt Koch de Wilder Wald. La cerveza se fermentó con una levadura especial de temporada de Bélgica y Brettanomyces. Una buena parte del mismo, que se elabora en él, es responsable del maravilloso olor y sabor del heno.
Fidi fluye en el vaso con un cálido tono cobrizo y termina con una atractiva corona de espuma blanca, firme y de poros densos. Si cierras los ojos y hueles el aroma, te sentirás transportado directamente al verano: heno especiado, notas florales y un toque de tierra: ¡una mañana soleada de agosto en forma olfativa! El sabor inicial sigue esta maravillosa primera impresión y acaricia el paladar con el inconfundible aroma del heno, una fina acidez, fuertes notas herbáceas, notas terrosas y delicada malta.
FlüggeAgua, malta de cebada , malta de trigo , heno, lúpulo, levadura.
