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Bodo es una criatura mítica fantástica: el majestuoso macho cabrío con cuernos tiene un majestuoso bigote retorcido hacia arriba en magníficos rizos y es producto de una relación prohibida. Al igual que Romeo y Julieta, cerveceros y enólogos se reunieron en secreto, cada noche, y dieron al mundo una criatura mística que combina de manera impresionante las mejores cualidades de sus padres.
Si ahora estás a punto de escabullirte por la noche entre jardines de lúpulo y viñedos en busca de Bodo, tenemos buenas noticias para ti: pudimos capturar algunos ejemplares tímidos y domesticarlos para ti.
Bodo y su loca historia fueron escritos por Kraftpaule. El equipo de Stuttgart se asoció con la familia vinícola Wilhelm Kern para unir cerveza y vino en un híbrido legendario. El Riesling utilizado procede de la serie de vinos Kesselliebe, dedicada a las uvas nobles de la zona de la ciudad de Stuttgart. Numerosas laderas bañadas por el sol en la cuenca ofrecen condiciones óptimas para la viticultura, entre ellas Stuttgarter Zuckerle. Aquí crecen, entre otras cosas, las mejores uvas Riesling, de las que se obtiene un vino con carácter espumoso y exquisitas notas de limón, pomelo y frutas exóticas. Los socios de la colaboración cruzaron exactamente este vino con una bock ligera.
El inusual resultado aporta a la copa un contenido de alcohol del 7,7% y una bock incomparablemente afrutada y elegante.
Kraftpaule90% cerveza (agua, malta de cebada , lúpulo, levadura de cerveza y vino espumoso), 10% mosto de uva
