Mata Hari no es sólo el nombre de una bailarina, artista y presunta espía de principios del siglo XX sobre la que se han hecho numerosas películas y se han escrito libros, sino que también es el nombre de un bar emblemático en el corazón de Núremberg. El local en Weißgerbergasse existe desde 1994. Anteriormente en el mismo lugar había una taberna Pilsner, que se llamaba simplemente "el pub". Cuenta la leyenda que Linda, una mujer joven y bonita, se hizo cargo del restaurante y quiso darle una nueva vida al anticuado establecimiento con un nombre diferente. Debido a que podía envolver a los clientes alrededor de su dedo con el encanto de Mata Hari, le sugirieron este nombre. En los años siguientes, Mata Hari se convirtió en el lugar de referencia para los sedientos habitantes de Núremberg, que apreciaban el ambiente acogedor y todavía hoy se sienten como en casa.
Con motivo del 30º aniversario del “Salón de Núremberg”, el equipo de Orca Braus, que suele encontrarse allí, elaboró una cerveza de cumpleaños. Su Mata Hari es una cerveza roja de inspiración irlandesa con un contenido de alcohol bebible del 4,9% y un carácter maltoso. En la copa, la bebida de aniversario se presenta en un brillante color castaño rojo cobrizo con una corona de marfil de poros finos. Huele a bayas de ballena rojas, nueces tostadas, malta tostada fuerte y caramelo cremoso y sabe igual.
orca brauAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
