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Finales de mayo y apenas podemos esperar a que comience el verano. Los primeros días cálidos nos dieron esperanza y un pequeño anticipo del esplendor que se avecina: temperaturas en aumento, mucho sol, cielos azules, olor a protector solar en el aire, el primer helado y un columpio ligero a cada paso. .
Para poder disfrutar en cualquier momento de esta deliciosa sensación veraniega, Orca Brau ha ideado una cerveza adecuada. La última creación de su pluma es un gose ligero y hojaldrado aromatizado con un trío de frutas exóticas. La cerveza se llama Let the Sunshine in Your Heart y combina maracuyá tropical con piña dorada y calamansi picante. Este último proviene de Filipinas y es un cruce entre mandarina y kumquat. Añade una acidez fresca al juego aromático, que combina perfectamente con el dulzor jugoso de la maracuyá y la piña.
Let the Sunshine in Your Heart aporta un contenido de alcohol del 5,8% y un color dorado claro a la copa. Un bouquet tropical sube a la nariz y realza de forma atmosférica el disfrute de la cerveza. El retrogusto sigue fluidamente y deleita con una explosión de sabor afrutado que trae a la lengua maracuyá, piña, levadura especiada y cítricos. Un toque de sal completa hábilmente la delicia.
orca brauAgua, malta de cebada , malta de trigo , piña, maracuyá, calamansi, lúpulo, levadura
