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Estilo de cerveza: Single Hop Chinook IPA
Searching for Chinook es el título provisional de un documental sobre las orcas. El noroeste del Pacífico ha sido durante mucho tiempo el hogar de los gigantes, pero en los últimos años los animales han desaparecido casi por completo. El calentamiento de los mares, la basura y el cambio climático han llevado a que las ballenas ahora figuren como especies en peligro de extinción y en riesgo de extinción. La principal fuente de alimento de los gigantes marinos es la especie de salmón Chinook. Cuanto más raro se vuelve el salmón, menores son las posibilidades de supervivencia de las orcas.
La Orca Brau de Núremberg siente una profunda conexión con los majestuosos colosos de los océanos y ha puesto su nombre a su cervecería en su honor porque Félix y su familia aman el espíritu libre y el estilo de vida independiente de las orcas. Ahora apoyan a los realizadores del documental y contribuyen a salvar a las ballenas. Su medio para lograr un fin es, por supuesto, la cerveza: Searching For Chinook es una excelente IPA de la costa oeste que fue lupulada con la variedad de lúpulo Chinook y parte de las ganancias se donan al proyecto del mismo nombre.
La cerveza tiene un fuerte contenido de alcohol del 6,3% y trae la naturaleza multifacética de Chinook a tu vaso. A juego con la malta clara, el oro verde ofrece notas de pomelo rosado, resina de pino especiada y un amargor ácido y seco que une los aromas.
orca brauAgua, malta de cebada , malta de trigo , lúpulo, levadura.
