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La cerveza es algo bueno en sí mismo, pero cuando sigue los pasos de una leyenda, es posiblemente lo mejor del mundo. El Pale Märzen de Pinsl debe su nombre a una auténtica leyenda de Franconia: el original de Erlanger y artista Erhard Königsreuther, apodado Pinsl. Hasta su muerte, el autoproclamado rey de la montaña hacía travesuras en los pubs y bares de Erlangen, donde cambiaba arte por cerveza. Este hombre era considerado una figura decorativa del Erlanger Bergkirchweih y era un huésped bienvenido por todos los posaderos, entre otras cosas porque cada uno de ellos esperaba recibir un verdadero "Pinsl" a cambio de una o dos cervezas.
La Bierothek® Erlangen quiere honrar la memoria de Erhard Königsreuther y por ello le ha dedicado su propia cerveza. El Pale Märzen Pinsl fluye con un tono ámbar claro en la copa y forma una majestuosa espuma blanca. Un popurrí de maravillosos aromas fluye de la espuma cremosa y espesa. En nariz, las intensas maltas de caramelo se encuentran con el seductor aroma de frutos rojos. Se añade un toque especiado de levadura y resina de pino, así como un matiz de lúpulo fresco. En cuanto al sabor, el Märzen sigue la primera impresión olfativa: maravillosamente maltoso, Pinsl presenta una deliciosa gama de diferentes aromas y cierra con un final crujiente y amargo.
El Pinsl Märzen va al grano como su modelo y homónimo Erhard “Pinsl” Königsreuther.
Pinsl®Agua, malta de cebada , levadura, lúpulo (Mandarina Bavaria)
