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¿Podemos presentarle la Sonnen-Weisse de la cervecería Sonnen?
Con un contenido alcohólico del 5,2% y un aroma clásico bávaro, esta cerveza de fermentación alta es una verdadera delicia culinaria para los amantes de la elaboración de cerveza auténtica. El Sonnen-Weisse se presenta en un tentador color amarillo dorado e impresiona con una espuma de color blanco flor. El cuerpo de color amarillo granulado está impregnado de una fuerte opacidad de levadura. Este manjar visual es un anticipo de la sabrosa experiencia gustativa que le espera. El aroma de la soleada cerveza de trigo recuerda al pan de plátano recién horneado y al clavo picante. El sabor de la creación impresiona con una combinación armoniosa de malta ligera, caramelo cremoso, plátano maduro y especias cálidas. El dulzor con mucho cuerpo se equilibra con un amargor estable, mientras que un toque cítrico picante proporciona frescura. La Sonnen-Weisse de la Hausbrauerei zur Sonne no es sólo una cerveza, sino un fragmento de la cultura de Franconia.
Disfrute de esta obra maestra artesanal con una buena comida, en buena compañía o como final especial para una velada exitosa. Nuestra favorita con la cerveza de trigo son, por supuesto, las salchichas blancas, pero el queso también combina sorprendentemente bien. En lugar del tradicional bávaro, también podríamos imaginarnos el clásico americano: macarrones en salsa cremosa, horneados con una buena ración de queso picante y un puñado de pan rallado. ¡Bastante rico y absolutamente delicioso con trigo!
Brauerei zur SonneAgua, malta de trigo , malta de cebada , lúpulo, levadura.
