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Una cerveza de trigo sabe bien en cualquier época del año, pero en verano la cerveza fresca y afrutada es un placer muy especial. El trigo combina suaves notas de espigas doradas maduradas al sol con especias cálidas y un toque tropical de plátano. La textura antideslizante recuerda a un batido y el oro delicadamente turbio refleja el sol en el cielo azul: ¡puro verano!
Como la mayoría de las cervezas de trigo, a pesar de ser muy bebibles, todavía tienen un contenido de alcohol de alrededor del 5,0%, sólo puedes darte el capricho cuando termine la jornada laboral y no tengas otros planes o cosas que hacer en tu calendario. La cosa es diferente con la Leichte Weisse de la cervecería HOLZHAUSER: este placer ligero como una pluma tiene un escaso contenido de alcohol en el vaso, 2,4 %, por lo que se puede beber un sábado a la hora del almuerzo. El trigo veraniego combina el sabor clásico del plátano, el clavo y los cereales con un toque de nueces tostadas y, por lo tanto, es perfecto como acompañamiento sabroso para el postre.
Con el vino blanco ligero helado nos gusta servir un pastel de nueces casero según la antigua receta de la abuela: masa suelta con avellanas tostadas y un buen chorrito de ron, con una generosa cucharada de crema de vainilla, una pizca de canela y un buen -trigo templado. ¡Un sueño de tarde de verano!
Munich Brew MafiaAgua, malta de trigo , malta de cebada , lúpulo, levadura.
