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El Pacífico es una masa de agua agitada, salvaje e impetuosa que, con brisas saladas y olas poderosas, habla de tierras lejanas, aventuras en continentes extranjeros y viajes marítimos incómodos.
La cervecería Störtebeker de Stralsund le da al Pacífico una expresión diferente, más suave y más fina con su última creación: su Pacific ale acaricia el paladar con aromas de frutas tropicales y delicada malta. El amargor fresco se basa en el carácter del Pacífico y sopla a través de los aromas como un fuerte viento.
Störtebekers India Pale Ale se presenta en la copa con un color amarillo dorado brillante. Una corona blanca de espuma estable y de poros finos se asienta sobre el cuerpo de ópalo, impregnada por suaves velos de levadura, y exuda un aroma afrutado: notas cítricas picantes se combinan con mango maduro y piña dorada, así como un toque de galletas recién horneadas para formar una mezcla tentadora. El retrogusto picante ofrece una acidez crujiente que se equilibra hábilmente con el hormigueo del dióxido de carbono y el aroma fresco e intensamente afrutado. En el paladar aparecen notas juguetonas de maracuyá, mango, piña y cítricos que se expanden en un verdadero maremoto de sabores jugosos. Los fuegos artificiales afrutados van acompañados de una nota especiada de resina y un amargor que aumenta hacia el final. El final brillante es fuertemente amargo y permanece en la lengua durante mucho tiempo con acidez seca y notas afrutadas.
StörtebekerAgua, malta de cebada , malta de trigo , lúpulo, levadura.
