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La cerveza de bodega es un verdadero clásico en la amplia gama de la cervecería Riegele de Augsburgo. Esta cerveza con mucho cuerpo se embotella directamente de las barricas en la bodega de fermentación de la cervecería y convence por su carácter sencillo y su maravilloso toque afrutado de frescura. Esto último se debe a la levadura: una levadura ale especial garantiza la fermentación y la frescura de la cerveza. Además de este ingrediente especial, los tres tipos de malta Jura confieren a la cerveza su maravilloso sabor.
El Kellerbier de Riegele se presenta en la copa con un intenso color castaño y una corona de espuma aireada, blanca como la nieve, en la cabeza. Del esplendor espumoso surge un aroma afrutado de albaricoques maduros, melocotones jugosos y ciruelas, que se combina con el aroma del pan recién horneado para formar una mezcla tentadora en la nariz. El sabor inicial revela un cuerpo fuerte con una sensación en boca suave y aterciopelada y una gran armonía de lúpulo y malta. En el paladar, notas de cereales tostados se combinan con pan recién horneado y un toque de azúcar de roca. El lúpulo y la levadura aportan un carácter frutal ligero que recuerda a las manzanas, las frutas de hueso y los prados de flores de verano. Un suave matiz amargo completa el juego de aromas. El final es floral y amargo.
La cerveza sin filtrar es maravillosamente bebible al 5,0% y sabe mejor cuando se templa a unos 8 grados. ¡Buena suerte!
Brauerei S.RiegeleAgua de elaboración, malta de cebada , lúpulo, levadura.
