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El monasterio de Plankstetten en Berching, Alto Palatinado, está rodeado por el paisaje rico en especies del parque natural de Altmühltal. La topografía de la zona de recreo local incluye bosques densos y de un verde intenso, arroyos que murmuran alegremente y rocas irregulares, así como huertos. Los árboles, que en verano tienen abundantes frutas, abastecen a la región de manzanas, peras, cerezas, ciruelas, membrillos y mirabeles y también proporcionan hábitat y alimento para pájaros, insectos y otros animales pequeños.
La Riedenburger Brauhaus aprovecha desde hace mucho tiempo las cosechas de la fértil tierra de la región. Los cereales y el lúpulo utilizados para esta buena cerveza proceden de agricultores ecológicos de la región. Como en las soleadas colinas de los huertos del monasterio de Plankstetten también crecen maravillosas manzanas, los cerveceros han añadido a su surtido una especialidad que requiere mucha fruta de mejillas rojas: ¡la sidra!
Esta fina sidra de huerto se elabora con zumo de manzana exprimido de las crujientes manzanas Plankstetten. Combinado con la fuerte levadura de trigo de la cervecería y bajo las hábiles manos de los cerveceros, el jugo de manzana naturalmente turbio se transforma en una sabrosa sidra. Esta refrescante bebida veraniega tiene un decente contenido de alcohol del 5,2% y se elabora sin aditivos artificiales.
La sidra Riedenburger trae a tu copa la esencia de las manzanas bañadas por el sol. Bueno, ¡consíguelo!
Riedenburger Brauhaus
