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Además de la Kathrein-Doppelbock, la cervecería Grasser de Huppendorf, en Franconia, ofrece otra especialidad festiva: la cerveza navideña. Los fanáticos de esta fuerte creación cervecera esperan con ansias cada año el inicio de la temporada navideña. No es de extrañar, porque la cerveza navideña Huppendorfer, con su intensa variedad de sabores, encaja de maravilla en la época más festiva del año.
La especialidad de cerveza de temporada de Grasser fluye en la copa con un color ámbar castaño y presenta una impresionante espuma de poros finos en la espuma. Olfativamente, la cerveza navideña se presenta en una hermosa armonía de lúpulo y malta: grano tostado se encuentra con pan recién hecho, un toque de caramelo y una nota de lúpulo con un delicado sabor a hierbas especiadas. El sabor inicial revela un cuerpo ligero con una carbonatación suave y una sofisticada gama de sabores. Primero, suaves notas de malta acarician el paladar y hacen cosquillas en las papilas gustativas con notas de pan tostado, nueces tostadas y caramelo. El lúpulo complementa los aromas con notas frescas y afrutadas y también le da a la cerveza su amargor amargo.
A diferencia de muchas cervezas de fiesta, la cerveza navideña de Huppendorf no es demasiado dulce. Se trata de una armoniosa interacción de notas dulces, maltosas y lupuladas que hacen de la cerveza de fiesta un placer bebible en invierno.
¡Tuvo éxito!
Huppendorfer BierAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
