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Aunque elegir el refresco adecuado juega un papel importante, el quid de un buen shandy es la cerveza. El sabor y la armonía de la bebida mezclada dependen o disminuyen según la pieza de elaboración: si la bebida es demasiado suave, no puede prevalecer contra el dulzor afrutado y la acidez del limón, pero si es demasiado fuerte, la vivacidad y la frescura de los cítricos. se pierde el fruto. El Radler perfecto combina lo mejor de ambos mundos y es delicadamente ácido, maravillosamente refrescante y agridulce.
Un candidato de gran éxito es el Radler de Huppendorfer. La familia Grasser utiliza su sabrosa cerveza completa para interpretar el disfrute del verano. Esta brillante especialidad de cobre combina una rica malta con un abundante pan, una especiada miel de flores y un suave amargor. Para Radler, esta exitosa creación se combina con una limonada picante y cítrica. El resultado final es una bebida sutilmente equilibrada que combina los beneficios de la cerveza con la alegría de los refrescos y es un verdadero placer para el paladar, especialmente en los meses cálidos.
Debido a su contenido de alcohol ligero de 2,6%, este refresco es un calmante perfecto para la sed. Esta bebida combinada sabe estupendamente sola, pero también combina bien con platos mediterráneos, carnes blancas o un buen aperitivo.
Cerveza entera (agua, malta de cebada , lúpulo, levadura), limonada (agua, concentrado de zumo de múltiples frutas, dióxido de carbono, acidulante ácido cítrico, aroma natural de limón con otros aromas naturales, antioxidante ácido ascórbico, edulcorantes acesulfamo K y aspartamo) *contiene una fuente de fenilalanina