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La libertad es algo que sólo aprecias cuando ya no la tienes. Muy a menudo no nos damos cuenta de las grandes libertades de nuestra vida cotidiana en el mundo occidental. Corremos incansablemente en la rueda del hámster, cada hora está programada y la estructura da forma a nuestras vidas. Y, sin embargo, todavía tenemos la libertad de decidir. Tenemos la libertad de irnos de vacaciones, ver a nuestra familia y vivir en paz. Lo que la mayoría de nosotros damos por sentado ha llegado a un final abrupto para otros: ha estallado la guerra en Ucrania y ha privado a la gente de su libertad.
Como muchas otras cervecerías, la cervecería Hertl de Thüngfeld se solidariza con la población de las zonas de guerra. El equipo contó con el historiador de la cerveza de Bamberg, Markus Raupach, y junto con Varvar elaboraron una cerveza, cuyas ganancias apoyan a la cervecería ucraniana.
La creación se llama Freiheit y es una fina cerveza multicereal con un tubo de paz en la etiqueta. Detrás del símbolo de unidad y comunidad hay una composición de granos madurados al sol: las variedades cebada, trigo, avena, espelta y centeno se procesaron para obtener una deliciosa malta y se elaboraron junto con malta ahumada para crear esta obra maestra aterciopelada. La malta es la única heroína de esta sabrosa historia y aporta un caramelo cremoso junto con notas crujientes de grano.
Braumanufaktur HertlAgua, malta de cebada , malta de trigo , malta de avena , malta ahumada , malta de espelta , malta de centeno , lúpulo, levadura
