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Normalmente un derbi es un asunto complicado. Será tan emocionante como un buen thriller policial cuando los archienemigos se encuentren de una manera atmosférica para luchar por el honor en una batalla épica. Los fans están emocionados como si se tratara de su propia felicidad individual. Rara vez se ve a hombres tan emocionales.
Pero este derbi es más bien un juego amistoso: los maestros cerveceros de cuatro cervecerías de Renania se reunieron en su propio derbi del Rin para unir fuerzas y elaborar una cerveza autóctona del Rin. Renania, por así decirlo, en forma líquida. Los equipos participantes son Duex de Colonia, la cervecería Hensen de Mönchengladbach, el proyecto cervecero 777 de Voerde-Spellen y Freigeist Bierkultur de Aachener Ecke. ¡Un elenco de primer nivel que promete grandes cosas!
Y el resultado de esta extraordinaria cooperación es realmente magnífico: Rheinderby No. 1 es una cerveza pálida de centeno magistralmente compuesta que le da todo el mérito a Renania. El Golden Boy renano brilla en la copa con un magnífico color ámbar y está coronado por una impresionante cantidad de espuma blanca y estable. Un fino aroma a hierbas, frutas ácidas y flores de verano te entusiasmará al tomar el primer sorbo. Esto revela una sabrosa mezcla de malta fuerte, hierbas verdes y leñosas y resina de pino especiada. Un sutil carácter frutal confiere a la base granulada una maravillosa ligereza, mientras que el amargor del lúpulo, que aumenta hacia el final, completa hábilmente el juego de aromas.
¡Un derbi de 1a!
Freigeist BierkulturAgua, malta de cebada , centeno , avena , lúpulo, levadura.
